Młyn

Młyn – historia młyna w naszym mieście sięga 1804 roku – ponad 200 lat. To ta data pojawia się w dokumentach w związku ze sprzedażą gruntu, na którym stoi obecny młyn. Oczywiście jest to w historii młynarstwa w naszym mieście data umowna, dotycząca konkretnego wydarzenia, miejsca i osób. Już na planie miasta przed jego lokacją, a więc z 1559 roku, zaznaczono miejsce, gdzie ma być on w projektowanym mieście zbudowany. Na zachowanym w archiwach planie Marggrabowej sporządzonym w połowie XVIII wieku na lewym brzegu Legi zaznaczono budynek młyna. Jednak począwszy od 1804 roku możemy prześledzić historię tego miejsca. Jego przechodzenie z rąk do rąk poprzez dziedziczenie, sprzedaż, podziały. W dokumentach pojawiają się co rusz nowe nazwiska, rodziny, dzierżawcy, akcjonariusze i współwłaściciel. Byli wśród nich przedstawiciele najlepszych, najbardziej przedsiębiorczych rodzin w mieście, jak: Konietzko i Czygan. Przy tym zawsze było to ważne miejsce i przedsiębiorstwo w życiu i gospodarce miasta nad Legą. Z zachowanych przekazów, artykuł w „Treuburger Zeitung” , 1941, nr 251, wiemy, że było w nim w tym czasie zatrudnionych 40 pracowników, w tym ośmiu obcokrajowców, co łatwo można zrozumieć, jako pracowników przymusowych. Młyn wytwarzał mąkę ze zboża, ale także handlował mąką i zbożami, nasionami, paszami, nawozami, kartoflami i, a nawet paliwami.